En notis fra Universitetet i Agder - les mer.

Tror bruk av antibiotika kan halveres med aronia-juice
– Vi tror aronia kan halvere bruken av antibiotika og styrke immunforsvaret til de eldre, sier Tonje Holte Stea.
Hun er professor ved Institutt for helse- og sykepleievitenskap ved Universitetet i Agder (UiA). Stea leder forskningsgruppen som nå søker støtte fra Norges forskningsråd til et treårig forskningsprosjekt med bruk av aronia-juice.
Studien i sykehjem skal gå over et halvt år. Planen er å gjennomføre studien ved sykehjem i Agder fra høsten 2021 når koronasituasjonen ikke lenger er noen hindring for å besøke sykehjemmene.
Forebyggende effekt
Ved norske sykehjem brukes antibiotika blant annet som forebyggende medisin mot urinveisinfeksjon.
Forskerne tror aronia-miksturen kan forebygge urinveisinfeksjoner og dermed redusere bruken av antibiotika. Utvikling av antibiotikaresistens – som kort sagt innebærer at antibiotika ikke lenger fungerer optimalt som medisin – er et alvorlig samfunnsproblem.

– En av våre forskningshypoteser er at stoffer i aronica-juice blir omdannet til nye stoffer i tarmen. Disse omsetningsstoffene gir en antibiotika-lignende effekt i urinsystemet, sier Stea.
Full av antioksidanter
Nyere forskning bekrefter at aronia-planten er full av antioksidanter, av typen polyfenoler og proantocyanidiner (tanniner). Den inneholder også spesifikke syrer og sukkerarter, og har betennelsesdempende egenskaper.
Med seg i forskningsprosjektet har Stea blant annet representanter fra Antibiotikasenteret for primærmedisin i Norge, som har fått hovedoppgaven med å gjennomføre tiltak som skal redusere bruken av antibiotika.
– Hvis vår studie bekrefter at aronia-miksturen virker, kan den nokså umiddelbart innføres på sykehjem i hele Norge, sier Stea.

Bedre immunforsvaret
Målet er at 230 personer ved sykehjem i Agder blir med på studien. Halvparten av deltakerne får en mikstur med aronia hver dag i et halvt år. Den andre halvparten er en kontrollgruppe som får en mikstur uten aronia.
– Resultatene fra studien vil gi en god indikasjon på hvilken helseeffekt aronia har på de eldre, sier Stea.
Forskerne skal gjennomføre kliniske undersøkelser av beboerne før de begynner å drikke aronia-miksturen, og etter tre og seks måneder.
– Vi gjennomfører en grundig helsesjekk for å se på hvordan aroniamiksturen påvirker urinveiene, immunforsvaret og den allmenne helsetilstanden, sier Stea.
Oppløftende pilotstudie
I forskergruppen er også Rune Slimestad, plantekjemiker i PlantChem AS, som tidligere har gjennomført en pilotstudie som gav positive resultater.
– Vi undersøkte 260 beboere ved Sandnes sykehjem og resultatene viste en halvering av antibiotika-bruken, sier Slimestad.
Partnere i forskningsprosjektet er Universitetet i Agder, Senter for omsorgsforskning i Agder, Universitetet i Oslo, Sørlandet Sykehus, Rikshospitalet, Antibiotikasenteret for primærmedisin og Plantchem AS, Ronia AS.
Les også disse artiklene fra Universitetet i Agder:
-
Så mange hester blir smittet av flått: – Det er vanvittig høyt
-
– Tapet av erfaringar i naturen gjer at vi kan bli blinde for endringar som skjer
-
Å være flerspråklig gir fordeler når barn skal lære seg engelsk
-
Må vi velge mellom frihet og demokrati?
-
Betre kondisjon gav betre forståing av språk hos mange eldre
-
– Ikke bli besatt av målinger når du trener