Mindre tallerken, like mye mat

Denne artikkelen er over ti år gammel og kan inneholde utdatert informasjon.

Du spiser ikke mindre selv om du bruker små tallerkener, ifølge ny studie.

- Beskjeden tallerkenstørrelse blir ofte anbefalt som en måte å kontrollere inntaket på, men liten tallerken er ingen effektiv strategi, sier Meena Shah ved Texas Christian University.

I en liten studie ble 10 normalvektige og 10 overvektige kvinner fulgt i forbindelse med at de skulle spise lunsj og servere seg selv. Det skjedde i to omganger, på en liten og en stor tallerken.

Størrelsen på tallerkenen påvirket ikke deltakernes vurdering av for eksempel sult- og metthetsfølelse.

Verken normalvektige eller de overvektige lot seg påvirke av tallerkenstørrelse da de forsynte seg. (forskning.no/arg)

Powered by Labrador CMS