Denne artikkelen er produsert og finansiert av Veterinærinstituttet - les mer.
Stress gjør laks sårbar for sykdom. Nå vet forskerne hvorfor
En ny studie viser hvordan stress påvirker blodcellene hos oppdrettslaksen og gjør den mindre motstandsdyktig mot sykdom.
– Hvis vi kan forstå effektene av stress bedre og måle dem med en blodprøve, kan vi forebygge stressrelaterte problemer og sørge for at fisken er motstandsdyktig mot sykdom, sier forsker Maria K. Dahle (til høyre).(Foto: Mari M. Press / Veterinærinstituttet)
Oppdrettslaks
lever ikke et liv i ro og mak. Håndtering, flytting, mekanisk avlusning og
vaksinasjon utsetter fisken for langvarig stress.
Når stresset blir kronisk,
holder nivået av stresshormonet kortisol seg høyt i blodet. Nå viser ny
forskning at dette hormonet endrer hvordan blodcellene i fisken jobber.
– Studien
har vist oss at stress hos fisken svekker blodcellenes evne til å bekjempe
virus, sier forsker ved Veterinærinstituttet, Maria K. Dahle.
Forsvarsgener slås av
Når cellene utsettes for stresshormoner, slås viktige forsvarsgener av.
– Det betyr at en stresset fisk kan bli mer mottakelig for sykdom – muligens
lenge etter at kortisolnivået i blodet har gått ned, sier forskeren.
Forskerne
i prosjektet har undersøkt hvordan kortisol og en sterk aktivator av reseptoren
for kortisol, dexametason, påvirker genene i laksens røde blodceller.
Det viser
seg at disse cellene, som har som hovedrolle å frakte oksygen og dessuten i å
melde fra ved en virusinfeksjon, også reagerer kraftig på stresshormoner.
Stipendiat Thomais Tsoulia måler kortisolnivåer i blodplasma fra A. salmon.(Foto: Mari M. Press / Veterinærinstituttet)
Enkelte gener fikk over 100 ganger høyere aktivitet
Over
150 gener endrer seg i cellene, og enkelte fikk over 100 ganger høyere
aktivitet enn normalt.
Et
gen, fkbp5, holdt seg aktivt i hele to uker etter at cellene ble
stimulert med stresshormon. Det gjør det til en het kandidat som biomarkør – en
slags «stressmåler» i fisken.
Et annet gen, ddit4, er også kraftig
aktivert, og ser ut til å være enda bedre til å avsløre stress når forskerne
testet blod fra levende fisk med høyt kortisolnivå, forklarer Dahle.
Fremover ønsker forskerne å undersøke hvilke
konsekvenser stresset har på fisken på sikt.
Tidlig stressmåling kan gi bedre dyrevelferd
og bærekraft
Oppdrettsnæringen
taper store summer på sykdom og dødelighet.
– Hvis vi kan forstå effektene av
stress bedre og måle dem med en blodprøve, kan vi forebygge stressrelaterte
problemer og sørge for at fisken er motstandsdyktig mot sykdom. Det gir både
mer bærekraftig produksjon og bedre dyrevelferd sier Dahle.
– Vi ønsker å forske videre på hvilke
konsekvenser stresset har på fisken på sikt. For tiden arbeider vi med
ytterligere en vitenskapelig publikasjon om effektene på de røde blodcellene
hos oppdrettslaks ved akutt stress, sier Dahle.
Forskningen
har vært en del av doktorgradsarbeidet til Thomais Tsoulia ved
Veterinærinstituttet.