Et par øl, en vin og en akevitt. Det blir fort én promille eller mer under julemiddagen. Nå vet forskere litt mer om hva som skjer i leveren vår når alkoholen tar plass.(Foto: Gorm Kallestad/NTB)
Leveren får mye høyere promille enn resten av kroppen
Om du drikker deg opp til én promille, kan promillen i leveren din bli opp til tre ganger så høy.
For kvinner er det snakk om rundt fire enheter, for menn nærmere fem.
Sammenliknet to grupper
Forskere vet ganske mye om hva som skjer med kroppen vår om vi drikker for mye over lang tid.
De vet mindre om hva som skjer etter et julebord eller en tur på byen. Selv om studien er liten, er den altså unik.
I forsøket deltok folk som både hadde en frisk lever og personer som hadde fettlever. Enten på grunn av høyt alkoholforbruk, overvekt eller type 2 diabetes.
Etter at den ene promillen var på plass i kroppen, sammenliknet forskerne leveren til forsøkspersonene.
Gjennom en biopsi kunne de måle at promillen i gjennomsnitt var dobbelt så høy i leveren som i resten av kroppen.
Hos enkelte deltakere var den tre ganger så høy.
Forskjell på en frisk og en syk lever
Forskerne kunne se at de som hadde fettlever og diabetes tok opp like mye alkohol som de friske, men det hopet seg opp mer fett i leveren deres.
En norsk studie viser at én av tre nordmenn har fettlever. Det kan du få selv om du ikke drikker alkohol.
Som navnet tilsier har man for mye fett i leveren og ofte er det utrente personer som får det.
Hun er forsker ved Syddansk Universitet og har samarbeidet med forskere fra Odense Universitet om studien.
I forsøket målte forskerne også arrvev i leveren. Alle forsøkspersonene fikk 10 prosent mer arrvev enn normalt i løpet av et døgn.
Har du store mengder arrvev i leveren kan det på sikt føre til skrumplever. Arrvev utvikler seg sakte, det kan ta 15-25 år før det blir så mye arrvev at det blir til skrumplever, skriver videnskap.dk i en artikkel.
Reparerer seg selv
Er leveren frisk, er ikke arrvev noe stort problem, mener forskeren.
Den er faktisk veldig god til å reparere seg selv og kan fjerne arrvev, om den bare får mulighet for det. Det viser en tidligere studie fra samme universitet.
