En ny studie viser at matvarer du har hjemme i skapet kan være like effektive for å fremme idrettsprestasjoner som dyre spesialprodukter.

I studien hevder forskerne at det å spise rosiner er like effektivt som å spise et kommersielt og kunstig fremstilt energiprodukt. 

Deltagerne som inntok rosiner eller en type energiprodukt i geléform løp i snitt ett minutt raskere enn de løperne som kun inntok vann. Både rosinene og sportsgeleen tilførte kroppen mer energi sammenliknet med å bare drikke vann. 

Deltagerne i undersøkelsen gjennomgikk tre forskjellige løp, der hvert løp var fem kilometer langt. Løpene var adskilt med en ukes tid.  Deltagerne inntok enten vann, rosiner eller sportsgelé og deretter ble presentasjonen deres målt.

Sportsgelé eller ”sport chews” brukes vanligvis til å forbedre ytelse ved løping. Studien testet effekten av de naturlige råvarene vann og rosiner, mot kommersielle karbohydrat tilskudd. Sportsgelé er mest vanlig i USA, men dette kan også kjøpes i Norge.

Rosiner gir også fiber, kalium og jern, og har ikke noe tilsatt sukker, eller tilsetningsstoffer. Rosinen er dessuten den billigste tørkede frukten på markedet, ifølge en pressemelding om studien.
(forskning.no/GS)