Boka «Et bedre liv på kysten» forteller historien om forskningsinstituttet Fiskeriforsknings historie fra 1973 og frem til 2006 da det ble en del av det nyetablerte forskningsinstituttet Nofima.

Boka er skrevet av Ola R. Valvåg, som var administrerende direktør i Fiskeriforskning fra 1991 til 2003. Valvåg er født på Sør-Senja i 1943.

Med opprettelsen av Fiskeriteknologisk forskningsinstitutt i 1973 fikk fiskerinæringen en alliansepartner som forpliktet seg til å overføre forskningsresultater til anvendbar kunnskap og teknologi til fiskerinæringen.

Hovedkontoret ble lagt til Tromsø. Fra etableringen var fangstteknikk, redskapsforskning, fartøy og utstyr, fiskeforedling og informasjon viktige arbeidsoppgaver. På 1980-tallet ble også havbruksforskning et viktig satsingsområde. I 1991 skiftet instituttet navn til Fiskeriforskning.

I 2007 ble Fiskeriforskning, Akvaforsk, Norconserv og Matforsk slått sammen til det nye matforskningsinstituttet Nofima.