Havforsker: – For verdifull til å egne seg som menneskemat
Steinbiten gjør en så viktig jobb på havets bunn at mennesker bør slutte å spise den, mener havforsker Even Moland ved Havforskningsinstituttet.
Steinbiten spiser kråkeboller, noe som kan bidra til å redde tareskogen.(Foto: Knut Falch / NTB)
NTB .NTB.
Publisert
På få år har 5.000 kvadratkilometer tareskog forsvunnet utenfor kysten av Nord-Norge. Årsaken er at kråkebollene, som beiter på tareplantene, har fått herje fritt etter at deres hovedfiende steinbiten har blitt kraftig redusert, skriver Klassekampen.
– Det er vår egen skyld. Siden 1950-tallet fisket vi ned lokale kystbestander av torsk og hyse og til slutt også gråsteinbit, sier Moland til avisen.
Steinbiten er spesialdesignet for å spise kråkeboller med sine kraftige kjever og hoggtenner. Men etter at fisken gikk fra å være en ufisk til å bli en delikatesse, har den blitt høstet for hardt fra havet.
– For verdifull til menneskemat
– Steinbiten er nok for verdifull som vaktmester i økosystemet, og med en livshistorie som har for mange sårbarheter, til at den egner seg som menneskemat, mener forskeren.
Tareskogen er viktig for oppvekstområder for småfisk og binder karbon. Moland åpner derfor for å frede steinbiten.
Miljøstiftelsen Bellona støtter forslaget om vern.
– Steinbiten er en kjempeviktig predator. Det å verne den vil gi en rekke positive ringvirkninger, sier marinbiolog Jessica Hough.
Opptatt av naturvitenskap og verdensrommet?
Ikke bli et fossil, hold deg oppdatert på dyr, planter, verdensrommet og mye mer mellom himmel og jord med nyhetsbrev fra forskning.no.
