Delfin og andre havpattedyr står stadig oftere på menyen i fattige land, som regel på grunn av matmangel. Mens det fanges stadig mindre hval kommersielt, rapporterer folk i land som for eksempel Peru, Brasil, Colombia, Sri Lanka og Madagaskar at de spiser mer delfin, sjøku, sel og andre lignende dyr.

Canadiske og amerikanske forskere har funnet at minst 92 forskjellige arter av havpattedyr ble fortært i perioden 1970-2009.

Dårligere fiskefangst langs kysten er en grunn til at delfiner og andre oftere spises nå enn før, skriver New Scientist. Dyra blir en av svært få kilder til nødvendige proteiner når den vanlige fangsten svikter. Dessuten tror forskerne at bedre fiskenett gjør at flere av dyra ender som utilsiktet fangst - og dermed på tallerkenen. (forskning.no/HJ)