Annonse

Suksess på flere fronter for STRØM-torsk

Denne artikkelen er over ti år gammel og kan inneholde utdatert informasjon.

Etter cirka et halvt år på markedet har STRØM-salget oversteget alle forventninger. Nå er torskeloinen også nominert til prisen som regnes som sjømatbransjens Oscar - Seafood Prix d’Elite i Brussel.

Torskeloinen fra Saltstraumen er slaktet, filetert og pakket maksimum fire timer etter at fisken svømte i sjøen. I tillegg til selve råvaren er også god hygiene under prosesseringen, pakkemetoden og designen viktige suksessfaktorer.

Powered by Labrador CMS