Griser liker å rote i halm. Nå har forskere testet noe som gjør det enda morsommere for dem.
Griser liker å rote rundt i det, kaste det opp i lufta og rulle seg rundt i det. Halm og høy er viktig for at griser trives i grisehusene.(Illustrasjonsfoto: Shutterstock / NTB)
Griser lever i en verden med lukter, slik som hunder gjør.
Og de liker halm.
De roter rundt med trynene sine og leter etter mat slik de gjorde før de ble tilpasset oss mennesker, da de fremdeles var villsvin.
Derfor er det krav om at griser i norske binger til enhver tid skal ha tilgang til stor nok mengde egnet rotemateriale. Det kan være halm, høy, sagflis eller torv.
Grisene elsker å rote rundt i det, kaste det i lufta, dytte på det og rulle seg rundt i det.
Nå har forskere ved Sveriges landbruksuniversitet testet sett om de kan gjøre rotematerialet enda mer attraktivt for grisene – ved å tilsette lukter.
– Griser har en luktesans som overgår det meste, sier hun. De blir styrt av lukter, og de oppfatter mange flere lukter enn vi mennesker gjør.
Tre ulike dufter
Men vi vet lite om hvilke lukter de faktisk liker – og hvilke de ikke liker, ifølge Andersen, som er professor ved Norges miljø- og biovitenskapelige universitet.
De svenske forskerne testet derfor tre forskjellige lukter: lavendel, anis og furu.
Studien inkluderte 1600 griser fra de var ti uker gamle til slakting, som skjer når de er omtrent seks måneder gamle.
Lekte mer med hverandre
Forskerne testet grisene over mange måneder og arrangerte fire forskjellige situasjoner for hver lukt:
I to av situasjonene tilsatte de en av duftene. I de to andre forble halmen uparfymert.
Annonse
De to siste fungerte dermed som en kontrollgruppe, der forskerne kunne sammenlikne hvordan grisene oppførte seg med og uten lukt i halmen.
Forskerne så tydelig at grisene ble mer engasjerte i halmen med tilsatt lukt.
De luktet på det og lekte mer med det, hverandre og seg selv, ifølge dem.
– Det er interessant å se hvordan grisenes nysgjerrighet vekkes når de lukter noe annet enn det de vanligvis lukter, sier en av forskerne i en pressemelding.
Håper på mer naturlig adferd
Det har vært debatt om dyrevelferd hos griser både i Norge og Sverige – og ikke minst Danmark.
Hos sistnevnte har grisehold vært en viktig del av den politiske debatten opp mot valget i 2026.
Mye av kritikken har handlet om naturlig adferd, og om griser og andre husdyr får leve slik de gjorde da de levde ute i naturen.
Høner og kyllinger liker for eksempel å vagle på grener og pare seg i skogen og kuer liker å beite i flokk og ta vare på kalvene sine.
Forskerne bak den nye studien mener at duftende halm kan være en måte å stimulere til naturlig atferd på.
Inger Lise Andersen er professor ved NMBU og forsker på gris.(Foto: Dyrevernalliansens mediearkiv)
Likende prosjekt i Norge
Inger Lise Andersen forteller at hun og kollegaene er i gang med et liknende prosjekt på Ås.
Annonse
Der skal de blant annet se på effekten av fysisk aktivitet og tilgang på høy i foret. Siden griser har tilnærmet likt fordøyelsessystem som oss, trenger de både fiber og aktivitet for at maten skal fordøyes skikkelige.
Men maten er ofte kraftforbasert, og grisene får en del magesår, sier Andersen.
– De skal få komme seg ut å trimme. Og vi skal tilsette noen lukter for å få dem til å røre mer på seg, forteller hun.
