Mat som gir deg trøst, motvirker følelsen av ensomhet, viser en studie som publiseres i tidsskriftet Psychological Science.

I forsøket ble deltakerne bedt om å skrive om en kamp med noen som stod dem nær. Dette gav en følelse av ensomhet, ifølge pressemeldingen om studien.

Følelsen av ensomhet gikk imidlertid over hos de sosialt trygge av forsøkspersonene hvis de fikk skrive om det studien kaller “comfort food”, altså trøstende mat. Hva som var trøstende mat for den enkelte deltaker, var kartlagt på forhånd.

I et annet eksperiment spiste deltakerne kyllingsuppe, og fikk assosiasjoner til sosiale relasjoner hvis kyllingsuppe var trøstende mat for dem.