Barn med noen kilo for mye var dårligere til å vurdere hvordan mat smakte, ifølge videnskab.dk som refererer MedPage Today.

Det er Charité Children's Hospital i Berlin som har kommet med funnene om at de overvektige barn og unge blant annet var dårligere enn normalvektige barn til å skille mellom bitre, krydrede og salte smaker. 

Barna fikk smake på filterpapirstrimler med smak, og det viste seg også at de overvektige barna vurderte søte smakstrimlene som mindre søte enn de normalvektige barna gjorde. Først da de fikk smake den søteste strimlen, vurderte de graden av søthet riktig.

Forskerne bak forsøket lurer på om evnen til å smake kan bidra som risikofaktor for overvekt hos barn.

94 barn normalvektige og 99 overvektige barn og unge mellom seks og 18 år deltok i studien. De hadde ingen medisinske tilstander som kunne påvirke smaksløkene deres.