Annonse

Vi spiser mer fisk enn noensinne

Denne artikkelen er over ti år gammel og kan inneholde utdatert informasjon.

Aldri før har verden spist så mye fisk. Gjennomsnittlig får vi i oss 17 kg fisk årlig, viser en ny rapport fra FNs organisasjon for ernæring og landbruk (FAO). Men ressurstilgangen har ikke blitt bedre.

Nesten en tredjedel av fiskebestandene er enten overfisket, uttømt eller i en fase der bestanden skal bygges opp igjen og derfor ikke kan fiskes.

- Det er bekymringsverdig at det ikke har vært noen bedring i bestandene, sier Richard Grainger, en av forfatterne av rapporten, til BBC.

Fisk er den varen som handles mest med i verden i dag, og industrien er verdt 102 milliarder dollar.

Cirka 15 prosent av bestandene som overvåkes av FAO ble karakterisert som underutnyttet eller moderat utnyttet, og kan derfor fiskes mer av uten fare for utrydding.

Powered by Labrador CMS