Stadig mer tyder på at gener spiller en viktig rolle i barns matvaner.

Ny forskning fra the University of North Carolina tyder på at grunnen til at enkelte barn nekter å prøve ny mat heller ligger i genene enn hva som ligger på tallerkenen.

– På noen områder er mat-neofobi, eller aversjonen mot å prøve ny mat, det samme som et barns temperament eller personlighet, forteller forskningsleder Myles Faith.

– Enkelte barn er mer genetisk mottakelig enn andre til å unngå ny mat. Det betyr imidlertid ikke at de kan endre sine vaner og bli litt mindre kresne.

Studien så på 66 tvillingpar mellom 4 og 7 år, og fant at gener forklarte 72 prosent av variasjonen mellom barna i tendensen til å unngå ny mat, mens resten var påvirket av omgivelsene. (forskning.no/spø)