Oppdrettsfisk inneholder få uønskede stoffer
Nivåene av legemidler og miljøgifter i norsk oppdrettsfisk er under grenseverdiene, viser en ny undersøkelse.
I alt 14.135 oppdrettsfisk har vært under lupen i undersøkelsen gjort av Havforskningsinstituttet, skriver IntraFish.
Resultatene viser at nivåene av legemidler og miljøgifter er under grenseverdiene.
De fleste av prøvene gjaldt oppdrettslaks, men også regnbueørret, ørret, kveite, piggvar, røye, torsk og flekksteinbit ble sjekket. Prøvene skal være representative for norsk oppdrettsfisk som helhet.
– Det er gledelig at det nok en gang er registrert få funn av reststoffer, og der det ble funnet rester, var disse langt under myndighetens grenseverdier, sier kommunikasjonssjef i bransjeorganisasjonen Sjømat Norge, Øyvind André Haram.
– Det er svært viktig for havbruksnæringen at undersøkelsene gjøres så grundig og at svarene viser at oppdrettsfisk er trygg å spise, sier Haram.
