Annonse

Sterkere av epleskall

Denne artikkelen er over ti år gammel og kan inneholde utdatert informasjon.

Musklenes styrke reduseres med sykdom eller alder, men nå kan forskere ha funnet et stoff som bøter på tapene.

Stoffet forskere har tro på, finnes i noe så prosaisk som epleskall. Ursolsyren i skallet førte til muskelvekst hos mus over en periode på seks uker, ifølge en pressemelding.

Effektene kan spores til styrkede insulinsignaler i musklene, og til korreksjoner i genuttrykk som kobles til muskelsvinn.

Siden den nye studien i Cell Metabolism er utført på små gnagere, gjenstår det å  belyse overføringsverdien til mennesker. For samme effekt som den hos musene, måtte mennesker spist cirka 100 epler - daglig, melder Videnskab.dk. (forskning.no/arg)

Powered by Labrador CMS